Chez Forge Adour, chaque plancha prend vie dans notre usine de Villafranca, en Espagne. Ici, le metal devient matière noble, façonné avec passion, précision et exigence. Un savoir-faire local, transmis et perfectionné depuis plus de 45 ans. | Forge Adour
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A la recherche d'idée recette pour votre repas du Réveillon ? Voici une recette signée Forge Adour et ses produits du Sud Ouest : magret façon rossini, foie gras snacké et son caramel d’Armagnac à l’orange. Pour cette delicieuse recette, il vous faudra : - 2 magrets de canard et 1 bloc de foie gras - 1 butternut - 1 orange - Une dizaine d’endives Carmine - Quelques pousses de moutarde - 1 bouteille d’Armagnac - Du sucre roux - De l’huile - De l’eau - Du piment d'Espelette - De la fleur de sel Po
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