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Polenta crémeuse aux champignons Une polenta crémeuse aux champignons, ultra réconfortante et facile à faire à la maison. Servie avec une poêlée de champignons, du parmesan et un œuf mollet, c’est un plat simple et gourmand, parfait pour un dîner sans prise de tête 👌 Ingrédients Polenta 100 g de polenta · 300 ml d’eau · 200 ml de crème 30 g de beurre · 50 g de parmesan Sel, poivre, piment d’Espelette, thym frais Champignons 10 champignons bruns · 10 pleurotes 1 gousse d’ail · 1 c. à s. d’huile
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