Sectores como alimentación, salud, automoción o aeroespacial han adoptado estas tecnologías aprovechando un recurso tecnológico innovador para mejorar su competitividad. Asistimos en los últimos años ...

Si el proyecto que está desarrollando una empresa llamada Modern Meadow se concreta, es posible que la humanidad no necesite criar animales para alimentarse. Esta compañía ha destinado unos 300.000 ...

El propietario de la empresa barcelonesa especializada en el diseño de alimentos Moodbytes, Marcio Barradas, ha abierto la noche de este jueves la sesión inaugural de las primeras Jornadas ...

Por un lado está una impresora tridimensional que actúa con alimentos y es capaz de proporcionar un aspecto apetecible a cualquier concentrado de proteínas y nutrientes, o incluso a los descartes, por ...

Hemos hablado ya varias veces en Directo al Paladar sobre los últimos avances en tecnología de impresoras 3D aplicada a los alimentos, con máquinas que producen directamente figuras de chocolate, ...

Muchas personas tienen en su casa una impresora. Pero no es tan común disponer de una impresora 3D. Bien por su precio, que sigue siendo elevado, bien porque todavía no queda clara la utilidad que se ...

Ingenieros y diseñadores llevan años usando impresoras 3D para crear sus prototipos, pero el abaratamiento de esta tecnología está haciendo que sea cada vez más asequible para muchos otros sectores.

Antes que nada, estamos hablando de su utilidad para el usuario medio. Es decir, en el ámbito profesional, las posibilidades de este tipo de dispositivos son casi infinitas y su aplicación casi diaria ...