À la place de la viande hachée, de jolis filets de poisson bien frais. À la place de la purée, un mélange de pommes de terre, de chou-fleur et de pois chiches. À l’arrivée, un parmentier de la mer ! C ...
Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez le fumet de poisson, l’huile, le sel et le poivre dans une assiette creuse. Dans une autre, mêlez la chapelure et le parmesan. Trempez les filets de poisson dans ...
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Parmentier de cabillaud : la recette gourmande et bien gratinée
Faire goûter le poisson à toute la famille n'est pas une mince affaire. Après tout, il suffit parfois de ruser un peu. Pour cela, @thedailysaby dévoile à ses 209 000 followers sa recette astucieuse : ...
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