El macaron es uno de los dulces más conocidos de la gastronomía francesa, con forma de pequeña galleta rellena que se elabora con clara de huevo, harina de almendra, azúcar y azúcar glas. Resultan ...
Los macarons, una de las especialidades de Damián Betular, no se hicieron famosos solamente en su pastelería de Villa Devoto, sino también en programas de gastronomía como Bake Off y las distintas ...
Los macarons son una de las recetas clásicas francesas, hechos a base a harina de almendras, claras y azúcar impalpable. Tienen su verdadero origen en Italia en el siglo XV, y fue Catalina De Médici ...
Los macarons son uno de los dulces más elegantes y deliciosos que se pueden encontrar en la repostería francesa. Estos pequeños bocados dulces son famosos por su textura ligera, que se derrite nada ...
Anoche, la receta de los macarons dejó eliminada a una de las participantes más queridas de Masterchef. La golosina, formada por dos partes de masa aireada y relleno cremoso, forma parte de una ...
El reality Masterchef se encuentra en sus momentos finales y anoche los cuatro participantes se concentraron en una dura prueba: la preparación de macarons, una de las especialidades de uno de los ...
Un 20 de marzo, pero 16 años atrás, los macarons lograron tener como muchos otros platos gastronómicos, su día internacional. Esta iniciativa fue llevada a cabo por Pierre Hermé un pastelero y ...
El 20 de marzo es el Día Internacional del Macaron. Qué son los macarons, cuál es su verdadero origen y las recetas para preparar las tapas y los rellenos. El 20 de marzo es el Día del Macaron, fecha ...
No hay ninguna duda de que Damián Betular es uno de los pasteleros argentinos más prestigiosos. Si bien llegó al estrellato como jurado de Masterchef, el gran éxito de su carrera lo alcanzó con los ...
Súper dulces y ligeros, los macarons son una receta ideal para acompañar un evento especial o simplemente darnos un pequeño gustito. Con un chocolate caliente o un café cargado en mano, son un ...
Hay un postre que ha puesto a temblar al cupcake como si fuera gelatina: tiene forma de mini emparedado, un relleno cremoso y dulce, parece un pequeño y colorido bombón, pero se llama macaron. El ...